В целях популяризации научных знаний в обществе, развития интеллектуального потенциала и мотивации молодежи к построению карьеры ученого, УНО «Кубанский научный фонд» 22 сентября 2023 г. провел открытую лекцию на тему «Пищевые добавки: польза и вред», на которую были приглашены обучающиеся Академии – ИМСИТ. Лекцию прочитала Калманович Светлана Александровна – заведующая кафедрой технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет». Ребята узнали о запрещенных и условно запрещенных пищевых добавках, где они содержатся и для чего применяются, поучаствовали в конкурсе экспертов-дегустаторов и имели возможность задать любые вопросы по обсуждаемой тематике лектору. Особый интерес у студентов кафедры бизнес процессов и экономической безопасности вызвал вопрос о достижении баланса интересов потребителей и производителей в использовании пищевых добавок при производстве готовой продукции.
Имситовцы на проекте «ПРО науку»
25.09.2023
Поделиться
Другие новости
Смотреть все новости![](https://imsit.ru/wp-content/uploads/2024/04/1-9.jpeg)
25.04.2024
Имситовцы на церемонии открытия Всероссийского патриотического форума активистов движения “Пост №1”
![](https://imsit.ru/wp-content/uploads/2022/05/9.jpg)
30.12.2013
Провожаем старый год!
![](https://imsit.ru/wp-content/uploads/2022/05/itplanet.jpeg)
05.02.2021
Старт регистрации участников Международной Олимпиады в сфере информационных технологий «IT-Планета 2020/21»
![](https://imsit.ru/wp-content/uploads/2024/03/2024-03-07-at-15.37.19.jpeg)
22.03.2024
Году семьи посвящается